Il covid 19 ha sovvertito le nostre vite e la nostra capacità di stare insieme.
Noi dell'AKKADEMIA siamo stanchi di aspettare non si sa cosa; sono tre mesi che ci PROIBISCONO di vivere in nostro tempo.
Apriamo un ristorante solo a PRANZO ; ci trasformiamo radicandoci sulla nostra esperienza nell'offrire qualità e, in questi tempi, anche a costi sostenibili.
Nella diffusa incertezza sul futuro noi vogliamo provare ad esserci; venite a trovarci , anche se solo per una visita o un saluto. Una coppa di birra la trovate!
| ANTIPASTI |
EURO |
| Parmigiana di Melanzane |
8.00 |
| Affettato misto (pancetta-crudo di Norcia-finocchiona-spianata) |
12.00 |
| Caciocavallo delle Murge (al naturale o alla griglia) |
5.00 |
| Crudo di Norcia |
9.00 |
| Souté di cozze |
7.00 |
| Polpo al vino bianco con patate, olive e sedano |
10.00 |
| PRIMI PIATTI |
EURO |
| La “cacio e pepe” |
8.00 |
| Sedanini alla Norma |
8.00 |
| Rigatoni al pomodoro con ricotta salata |
7.00 |
| Ravioli di magro serviti burro e salvia |
8.00 |
| Risotto alla milanese |
8.00 |
| Ditaloni alla salsa con cozze (sgusciate) |
8.00 |
| SECONDI PIATTI |
EURO |
| Cotoletta orecchia d'elefante con patatine steak house |
10.00 |
| Stinco alla birra al forno con patate dipper |
10.00 |
| Trionfo di polpette di zucchine agli aromi con salsa tzatziki |
8.00 |
| Pollo Antonio - petto di pollo grigliato con grana padano, crema di balsamico, rucola e patatine fritte
|
13.00 |
| Souvlaki alla griglia con salsa tzatziki |
10.00 |
| GRIGLIA CARNE SCOTTONA 24 MESI |
EURO |
| Costata di manzo (400 gr circa) con patatine fritte |
15.00 |
| Tagliata di manzo al rosmarino con patatine |
12.00 |
| Tagliata di manzo con rucola e grana |
12.00 |
| Hamburger di manzo (200 gr circa) con bacon croccante e patatine dippers |
12.00 |
| GUSTOSI |
EURO |
| Gnocco piacentino alla salvia servito con prosciutto crudo e coppa piacentina |
9.00 |
| Maxi mozzarella in carrozza con patatine fritte |
7.00 |
| CLUB SANDWICH |
EURO |
| ROYAL (tacchino, bacon croccante, fontina, pomodoro, lattuga e uovo) |
9.00 |
| AL PROSCIUTTO (prosciutto cotto, fontina pomodoro lattuga e maionese) |
8.00 |
| PIATTO UNICO |
EURO |
| Riso basmati al curry con pollo e verdurine |
12.00 |
| CONTORNI |
EURO |
| insalata verde o mista |
4.00 |
| verdure grigliatE |
4.50 |
| patatine dippers o steak house |
4.00 |
| SU RICHIESTA |
EURO |
| insalatona verde con tonno, mozzarella, olive e pomodorini |
8.00 |
| Caesar salad - insalata verde, pomodoro, pollo grigliato, bacon, crostini di pane, scaglie di grana, salsa Caesar |
10.00 |
| DOLCI |
EURO |
| Affogato al caffè |
4.00 |
| Torta di mele |
4.00 |
